Kvinoja sa šampinjonima

Kvinoja sa šampinjonima
Kvinoja je izrazito bogata proteinima. Možete je pripremiti na više načina. Isprobajte naš recept. Više »
Vrste dijeta: Prehrana bez laktoze, Dijeta bez glutena, Dijeta bez jaja, Prehrana bez životinjskih proteina
 

Sastojci:

  • 200 g kvinoje
  • voda
  • 10 šampinjona
  • laneno ulje

Priprema:
Namočite kvinoju preko noći, zatim ju ocijedite i isperite prije pripreme. Kuhajte u slanoj vodi na umjerenoj vatri 25 minuta. Šampinjone popržite na lanenom ulju. Ocijedite kvinoju i stavite na tanjur. Po vrhu dodajte pečene šampinjone.

 

Slični recepti