Iskanje-forma

 
 
 

Juha od mrkve s krupicom

Juha od mrkve s krupicom
Juha od mrkve je ukusno jelo koje se brzo priprema Više »
Vrste dijeta: Prehrana bez laktoze, Dijeta bez jaja, Prehrana bez životinjskih proteina
 

Sastojci za 4 osobe:

  • 3 mrkve srednje veličine
  • 2 žlice krupice
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 l vode
  • muškatni oraščić
  • papar, sol (po ukusu)
  • 1 žlica nasjeckanog svježeg korijandera ili peršina
  • mažuran

Priprema:

Ogulite i naribajte mrkvu. Zagrijte maslinovo ulje na tavi i uz miješanje popržite mrkvu i krupicu. Podlijte vodom, dodajte muškatni oraščić, sol, papar i mažuran i kuhajte oko 5 minuta. Na kraju nasjeckajte svježe listove korijandera ili peršina i umiješajte ih u juhu.

 

Slični recepti